利用互联网发展餐饮经济
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利用互联网发展餐饮经济
民以食为天,尤其中国作为美食大国,餐饮业一直是较受消费者欢迎的行业。但随着业内竞争加剧和房租、人力成本不断升高,也给餐饮企业带来非常大的生存压力。餐厅如何通过顾客关系的管理、会员的运营,让自己领先其他竞争者呢?微炫客炫店小程序给餐饮商家提供了一个突破口。
炫店小程序能够全方位切入餐饮线下消费场景,让顾客还未到店就与餐厅产生关联,并在顾客就餐时和就餐后依旧发挥作用。
就餐前
l 顾客没到店 炫店小程序已抢占先机
大多数餐饮商家认为顾客进入餐厅后服务才算开始,顾客离店后服务自然也就结束了,餐厅只要面对面服务好顾客就行。但其实,顾客进店后的场景只是众多经营环节中的一环。在顾客进店前,竞争就已经开始了。
微炫客炫店小程序配合社交平台广告能够帮助餐饮商家促进用户餐前的到店转化率。用户打开小程序即可发现周边餐馆;社交平台广告推广能够精准辐射餐厅周边人群,将自然流量和用户引导到门店。
就餐时
l 炫店会员系统盘活线下流量
在就餐环节,微炫客炫店小程序提供自助点餐、在线买单功能,顾客通过小程序可以自助点餐,提升就餐体验的同时,还能节约时间,提高餐厅翻台率。而在餐后买单环节,炫店系统能够自动判断顾客是不是会员,如果不是,则触发消费即会员能力,吸引非会员转化为会员;如果已经是会员,则自动触发消费有礼功能,发放相应的会员权益到用户的账户中,鼓励会员再次消费。
就餐后
l 炫店小程序唤醒沉睡顾客
顾客结束就餐离店后,服务并未终止,餐后的关系营销才刚刚开始。餐厅较怕的就是好不容易吸引了很多新会员,但是他们却在领了会员卡之后再没来消费过,或者来了一两次就不来了,反而成为了沉睡会员。
那么餐厅如何维系用户关系,鼓励用户再来呢?微炫客认为餐饮商家可以将炫店小程序与结合,通过合理的消息推送,例如促销活动、卡券到期提醒、生日专享折扣等消息唤醒用户对门店的记忆,有效唤醒沉睡顾客,触发二次甚至多次消费。
微炫客炫店小程序在就餐前帮助商家导流,在就餐时提升用户体验、沉淀转化会员,在就餐后关系维护唤醒沉睡顾客,打通餐饮线下消费的关键场景,帮助餐饮商家在激烈的行业竞争中脱颖而出。
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